מארז אלכוהול מפנק

תזקיק גפת ענבים מיושן בחבית (40%) מבית מזקקת יוליוס. תהליך ייצור המאר מתחיל בבחירת גפת ענבים אדומים מהגליל: בעיקר קריניאן, סירה ומורבדר. נעשה בהשראת המשקאות הקלאסיים של בורגון וצפון הרון שבצרפת .

ענבי המרסלן נוצרו מהכלאה מוצלחת בין הזנים: קברנה סוביניון וגרנאש.
הגפנים נקלטו וטופחו בכרם יפתחאל בצורה מיטבית ובהבשלתם הם מתאפיינים
באיכויות המיוחדות של שני הזנים האצילים: פירותיות רעננה,עושר ארומטי וגוון ארגמני עמוק.היין התיישן במשך 12 חדשים בחביות עץ אלון.

יין זה מיוצר מענבי הסנג’ובזה הגדלים בכרם
באלון הגליל ונבצרו בתנאים אופטימליים של הבשלה.התיישן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון.

בירה מסוג BLOND ALE בלגי, המאופיינת בטעמי רקע של הדרים וארומות פירותיות, הנובעים מתוספת קליפות תפוז לתהליך הבישול של הבירה ושימוש בכשות מיוחד.

בירה מסוג BLOND ALE בלגי, המאופיינת בטעמי רקע של הדרים וארומות פירותיות, הנובעים מתוספת קליפות תפוז לתהליך הבישול של הבירה ושימוש בכשות מיוחד.

לא עוד בירת חיטה בסגנון גרמני, אלא בירת חיטה ייחודית בסגנון אמריקאי, בעלת מרירות נמוכה וארומה פירותית משכרת

לא עוד בירת חיטה בסגנון גרמני, אלא בירת חיטה ייחודית בסגנון אמריקאי, בעלת מרירות נמוכה וארומה פירותית משכרת