ורמוט יבש מאוד – יין מתובל ומחוזק
יוליוס ורמוט נולד אחר. היה לנו ברור שתערובת של יין
ואו דה וי מענבי דבוקי שהתפתחה בתוך בטן חבית ברנדי
משומשת תהיה שונה. לא רק בגלל אופן היישון, אלא בעיקר
מהידיעה שלענה, אביונות צלף קוצני, קליפות תפוז ברגמוט,
פקעות ורדים ושקדים אינן תוספות תיבול סטנדרטיות.
התוצאה היא ורמוט יבש וארומטי בעל נימות אגוזיות –
הדריות- אדמתיות, עם דעה מוצקה על החיים. כן, מסתבר
שגם לורמוט יש דעות. אם תהיו בשקט ותצמידו את
אפרכסת האוזן לשפת הכוס הקרירה, הוא ישמח להשמיע
לכם אותן.
מזקקת יוליוס
מזקקת יוליוס הוקמה על ידי ג’וב, איש תקשורת ומבקר מסעדות אלכוהול בעברו, אשר החליט להפוך מאיש תאוריה לאיש מעשה ולייצר אלכוהול בעצמו. המזקקה נמצאת היום בחניתה, מול נוף משכר, שם ג’וב מייצר גראפה ענבים המיוצרת במתקן הזיקוק הגרמני וגם שנאפס פירות כגון מנדרינות, תפוזים ואתרוגים