בירה בסגנון IPA המאופיינת בצבע נחושתי עמוק וטעם קרמלי עדין. בשלבים שונים של תהליך היצור מוסיפים שלושה סוגים שונים של כשות, המעניקים מורכבות הן בטעם והן בארומה של הבירה. המרירות המודגשת משאירה סיומת ארוכה שמובילה ללגימה הבאה.
בירה מלכה
מבשלת בירה מלכה הוקמה בשנת 2006 מתוך אהבה לטבע ורצון לקדם את תרבות הבירה בארץ. בסופי השבוע ניתן ליהנות במקום משלל סוגי בירה מלכה מהחבית, לצד נשנושים וארוחה קלה. במתחם הייצור החדש של המבשלה נפתח "סלון מלכה", אפשר לשבת עם חברים, לשתות בירה טרייה ולהתפנק ממטעמי המטבח שנמצא כמו בבית, ממש ליד הסלון. המקום פתוח גם לקבוצות וסיורים.